戦慄のたびログ

キジトラのネコです。名前は「たび」です。

大根と鶏肉の胡麻煮

大根と鶏もも肉を使って煮物を作りました。酒を振って、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆで味付けします。最後に、白すりごまを加えて絡ませます。

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ささっと簡単に作れて美味しいです。となりは、キャベツとセロリの浅漬けです。塩とプレーンヨーグルトでしっとりと漬け込みます。

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はい、今日もやってきました。しつこいので鶏もも肉の皮を差し上げました。カリカリもガッツリ食べて、食べすぎたのか後で派手に吐いていましたが・・・。

 

「肉を差し出すニャー。」

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