戦慄のたびログ

キジトラのネコです。名前は「たび」です。

鶏うどん

ゆで鶏を使ってうどんを作ります。本当は中華麺で鶏そばにしたかったのですが、中華麺がなかったのでうどんで。ゆで汁も使った後だったので、鶏ガラスープの素で適当に作ります。ドサッとゆで鶏をのせます。その上に白髪ネギをのせて、黒胡椒を振ります。

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さっぱりした味わいですが、ゆで鶏があるので思ったよりも食い出があります。うどんでも十分美味しいです。ゆで鶏を作った時はぜひお試し下さい。

 

「うまそうですね。でも、自分はネギはダメなんで。」

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