戦慄のたびログ

キジトラのネコです。名前は「たび」です。

ゆで鶏のキュウリおろし添え

テレビで見たレシピを試しました。2〜3日塩に漬けた鶏むね肉を水とセロリ、白ワインなどでゆでたものにおろしたキュウリをたっぷりのせます。その上に白髪ねぎを盛り付けて完成。タレはポン酢をごま油で割って作ります。

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暑い日にぴったりのさっぱりメニュー。簡単で美味いですよ。

 

「えっ、もう梅雨が開けたんですか?そうなんですか〜。暑いわけだニャー。」

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