戦慄のたびログ

キジトラのネコです。名前は「たび」です。

簡単煮豚

豚バラブロック肉を買ってきたので煮豚にしました。醤油、砂糖、酒、ニンニク、生姜、ネギの青い部分で適当に煮込んで作ります。一緒に卵も煮込んで味玉にしますよ。

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近所のスーパーの豚バラブロック売り場にはネットが置いてありました。タダで。なんて便利な世の中なのか。煮込んでから、一日放置。翌日、白髪ねぎと一緒に食べました。時間は少しかかりますが、作るのは簡単です。しかも美味いですよ。

 

「暑いー。あ・つ・いー。溶けるニャー・・・。」

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